Blühendes Handwerk

Das Erwerbsleben in Nidau stützte sich ausser auf die Landwirtschaft (mit einem kleinen Anteil an Rebbau) auf das Handwerk und das Gewerbe. Nidau beherbergte Huf-, Nagel-, Wagen-, Kessel- und Messerschmiede, Schuhmacher, Müller, Tuchscherer, Zimmerleute, Tischler, Maler, Gerber und Weber, ferner Metzger, Bäcker und Wirte. Von Bedeutung waren die Gerber, die hier dank der vielen Wasserläufe besonders günstige Verhältnisse für ihr Gewerbe vorfanden.